ENTREES FROIDES
ENTREES
ENTREES FROIDES
Baba Ghannouj
Caviar d'aubergines fumées à la crème de sésame
7,00 €
Mouhamara
Poivrons rouges crus aux noix
7,00 €
Warak Enab
Feuilles de vigne farcies au riz et citron
7,00 €
Taboulé
Salade de persil, tomates, oignons, blé concassé et citron
7,00 €
Moussaka
Aubergines et pois chiches à la tomate
7,00 €
Labné
Fromage blanc, menthe et concombres
6,50 €
Hoummous
Purée de pois chiche à la crème de sésame
6,50 €
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ENTREES CHAUDES
ENTRÉES CHAUDES
Makhlouta
Blé concassé aux haricots, lentilles et pois chiche
6,50 €
Fatayer
Feuilletés à la viande, au fromage et/ou aux épinards
7,00 €
Falafel
Beignets aux fèves et aux pois chiche
7,00 €
Kebbet bacha
Boulettes de viandes à la tomate et pignons de pin
7,00 €
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